初夏の味、とうもろこしです。大好物です 穫りたてを九州から送っていただきました。 関西では「なんば」と呼びます。 塩ゆでしてかぶりつくもよし。 実をそぎ落として、料理に使うもよし。 とうもろこし＝唐（とう）＋唐土（もろこし） ２回も言うんだから…