今日はブリュッセルの有名店「ダンドワ」のお菓子を色々紹介します。 ベルギーといえばワッフル！ ベルギーワッフルには２種類あり、楕円で食べ歩きに向いているのが「リエージュ・ワッフル」。 四角くてチョコやフルーツやクリームがトッピングしてあり、店…

さあて、真打ちの登場でござい。 ブリュッセルのビアカフェの代名詞とも言えるのが『デリリウム・カフェ』Delirium café 。 グランプラスから少し北の狭い路地にありますが、「小便小僧」の妹分である「小便少女（ジャンネケ・ピス）」が店の向かいにあり、…

果たしてこの世に、イモのフライが嫌いな人がいるのでしょうか？ 新大陸アメリカ原産で、インカ帝国の主食でもあったジャガイモは、かつてヨーロッパで「貧者の食料」と呼ばれていました。 岩石のようにゴツゴツした無骨なフォルム。これといって特徴のない…

ベルギー・ビアカフェめぐりの第３弾です。 今日ご紹介するのは、グランプラスから歩いてすぐのところにある『ファルスタッフ』。同じ並びにフリッツ（ベルギー名物のポテトフライ）の有名店もあります。 1903年創業という歴史あるビアカフェ『ファルスタッ…

いよいよ今月25日に成田・ブリュッセルの直行便が就航します！ というわけで今日からしばらくベルギー特集です。 随分間が開いてしまいましたが、ブリュッセルのビアカフェをご紹介する第２弾でございます。 本日のお店は、グランプラスからギャルリー・サン…

ラグビーがにわかに人気ですね。それに便乗して、今日は球技の歴史について紹介します。(長文注意) 戦国時代の中国（紀元前4世紀）、斉（せい）の国には、すでにボールを地面に落とさないよう足で蹴り続けるスポーツがあったといわれています。当時は遊びで…

オランダやベルギーで飲まれている蒸留酒「ジュネヴァ」（英ジュニーヴァ）（蘭イェネーファ）」。１６世紀のフランドル地方でアルコールにジュニパー・ベリー（セイヨウネズ）の実を漬け込んで作られた薬用酒です。これがイギリスに伝わり、ジンと呼ばれる…

実はいまわたくしの中で十数年ぶりの第二次お能ブームがきてます。７月から能の謡（うたい）を習い始めました。いまさらだけど『花よりも花のごとく』でも読もうかしらん。 夏の旅行やらなんやらで掲載がのびのびになってしまいましたが、８月にお能の装束の…

キング牧師の活躍を描いた映画『グローリー ～明日への行進～』を、やっとこさ劇場で鑑賞。アメリカでは昨年公開され、それと同時にテーマソングの「グローリー」が大ヒット、と話題になっていたので日本での公開を待ちわびておりました。 ＨＰ：http://glor…