今日はベトナムのお酒の紹介です。 まずはビールですな。ベトナムは暑いので昼も夜もビールがおいしい！下にハノイでゲットしたビールを並べてみました。 左から「ラルー」、「ビアハノイ」、「ハリダ」。 「ラルー」はベトナム中部の代表的なビール。ダナン…

オランダやベルギーで飲まれている蒸留酒「ジュネヴァ」（英ジュニーヴァ）（蘭イェネーファ）」。１６世紀のフランドル地方でアルコールにジュニパー・ベリー（セイヨウネズ）の実を漬け込んで作られた薬用酒です。これがイギリスに伝わり、ジンと呼ばれる…

ベルギーで偶然入手した「アドヴォカート」。今年の夏はバニラアイスにこれをかけて食べるのがマイブームでした。 アドヴォカートはブランデーと卵で作った、オランダの卵リキュール。この名前、何かに似てません？そう、アヴォカド。森のバターともいわれる…

毎年恒例、日比谷公園で行われているドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」に今年も行ってまいりました！ 平日で、しかも小雨がぱらついているにもかかわらず、すごい人！徐々に雨が激しくなるのに、どんどん人は増えてくる。 噴水近くのテントからは…

ご無沙汰してます。ちょいと多忙でして。 梅雨とは名ばかりで毎日暑いですね。というわけで ビールのご紹介。 ベルギーで買ったものばかりです。 もしかすると日本で入手可能のものもあるかも。 左から 「ギロチン」「ブルゴーニュ公妃」「ゴールデンドラゴ…

フランスで買った「カルヴァドス」でございます。 フランス北西部、ノルマンディー地方で作られるリンゴ・ブランデー。 今回はタイトルを「今日のおやつ」にしようか迷いました。 というのも・・・ 私、むかしからウィスキーボンボンが好きでして、 冬季限…

今日は暑い夏にぴったりのお酒、 イタリアのリモンチェッロです。 レモンから作ったリキュール。 甘い！酸っぱい！強い！ という不思議な三拍子。こーんな細長～い瓶が特徴。 地中海の太陽をいっぱいあびたレモンから造られる、 南イタリアならではのお酒。 …

アテネでゲットしたお酒です。 まさにバッカスに捧ぐ。 バッカスはギリシア・ローマ神話のお酒の神様で、 ディオニュソスともいいます。 左からビールの「ミソス」、蒸留酒「ウゾ」、 フレーバーワインの「レッツィーナ」、 ギリシアのブランデー、「メタク…

いきなりタイトルと全然関係ない話ですが、 昨日、某地下鉄の駅で声優の野沢雅子さんを見ました！！ 私が降りた電車に、同じドアから乗られたので、 一瞬すれ違っただけですが、一目見てわかりました。 びっくりしすぎて声も出なかった。超感激。 あーもった…

日本でもおなじみのデンマークのビール、カールスバーグです。 これは春にスカンディナヴィア航空の機内食でいただいた カールスバーグの缶。 ちなみにこの航空会社は、食事の時間中以外は アルコール類が有料！！ （コーヒー、紅茶、水はいつでも無料。） …

いやー最近暑くなってきましたね。というわけで今日はビールです。 イタリアといえばワインですが、ビールもあります。 イタリアビールの定番がこのモレッティです。 ホテルの冷蔵庫にも入ってました。 スーパーでも６～８缶セットを買っている人をよく見か…

イタリア人は午後にカプチーノを飲まない！ って知っていましたか？ 私はこの間イタリアに行って初めて知りました。 カプチーノはイタリアでは朝食時の定番メニュー。 イタリア人は一日に何度もコーヒー（エスプレッソ）を飲みますが それはミニチュアのよう…

久方ぶりに、未成年お断りシリーズ 「バッカスに捧ぐ」でございます。 今日ご紹介するのは、先日友人からいただいた「桜ワイン」。 ２輪の八重桜が浮遊する、なんとも風流なワインなのです。 古来から日本では「花」といえばとりもなおさず「桜」でした。 そ…

コーラって一体なんなんだろう、 と思ったことありませんか？ フルーツジュースでもないし。独特の色だし。 コカコーラの「コカ」はコカの葉。つまりコカインのコカ。 もちろん今は麻薬成分は入っていませんが、 大昔はちょびっとだけ入っていたそうです。 …

中国のお酒、紹興酒の一種です。 私は氷砂糖を入れたお湯割りの紹興酒が好きです。 というわけで、水曜に引越しした中国デーです。 この「女児紅」（ニュアルホン／にょじこう／じょじこう） は、女の子が生まれたときに紹興酒を作って熟成させておき、 そ…

実はわたくし、コーヒーが飲めません。 ・・・というと、ええーっブラックで飲みそう、 などと言われますが、それはあなたの勝手なイメージです！ 昔からひとさまのお宅にお邪魔するのが苦痛でした。 なぜって、必ずコーヒーとケーキを出してくださるからで…

いや～めっきり寒くなりましたね～。 日本酒を熱燗にするように、 ヨーロッパの人もワインを温めて飲むのを ご存知ですか？ といっても普通のワインをチンするわけではなく、 それ用に味付けがされているものです。 それが、グリューワイン。 ドイツ語でホッ…

トルコの蒸留酒「ラク」です。 アルコール度数は４５度！ 強烈！ 日本酒は１５度くらいですが、 海外のお酒は、ウォッカ などのように、 無色透明なものほど 強いです。 左の箱入りは、 ラクのミニボトルと トルコ国旗をあしらった ミニグラスのセット。 こ…

シンガポールのお土産でいただきました～ かの有名な高級ホテル「ラッフルズ・ホテル」の ホットチョコレートです。 このホテルの名前にもなっている トーマス・ラッフルズは、イギリス 東インド会社の一員として もともとジャワ島の経営をしていました。 ジ…

「ビンタン」はインドネシア語で「星」。 真っ赤な☆印がトレードマークの インドネシアの定番ビールです。 バリ島、ジャワ島の観光中、 よく飲みました。 暑くて喉が渇くので、ランチから 中瓶を頼んで２人でシェア。 飲みやすくて女性向きかも。 バリ島に…

おかげさまで、本日の掲載記事が１００本目となります！！ いつもご覧いただいているみなさま、 本当にありがとうございます。 今後ともよろしくお願いします！ いや～我ながらよく続いたなあ。パチパチ というわけで祝杯をあげましょう（笑）。 本日のお酒…

今月からの新シリーズ「バッカスに捧ぐ」は、 世界各国のお酒を紹介していく、 未成年お断りのシリーズです（笑）。 ちなみに、バッカスはディオニュソスとも呼ばれる ギリシア神話のワイン（お酒）の神様。 まだまだ暑いので、今日はビールです トルコ・ビ…