バッカスに捧ぐ１５ ギリシアのお酒

アテネでゲットしたお酒です。
まさにバッカスに捧ぐ。
バッカスはギリシア・ローマ神話のお酒の神様で、
ディオニュソスともいいます。

 

 

左からビールの「ミソス」、蒸留酒「ウゾ」、
フレーバーワインの「レッツィーナ」、
ギリシアのブランデー、「メタクサ」。

 

ミソスは日本でもよく売られています。飲みやすい。
ミソスとは、ギリシア語で「伝説」という意味。
ドイツの職人が醸造技術を持ち込んで造ったそうで、
確かに味はドイツビールに似ています。

 

現地でも、観光のあとの夕食でいただきました。
アクロポリス博物館内の
パルテノン神殿が見えるレストランにて↓

 

 

 

徐々に外が暗くなっていき、食事が終わるころには
パルテノンがライトアップされていました。
窓にはりついて撮った♪↓

 

 

次のウゾは、以前に紹介したトルコのラクと同じもの。
アニスのいい香りがします。
関連記事：http://blogs.yahoo.co.jp/moralehistorya/31334278.html

 

ワインを造ったあとのブドウのしぼりかすを蒸留して造ります。

３０度から５０度くらいあるので、水で倍ぐらいに薄めて飲みます。
水を注ぐと白濁します。
この間、なんとなくお湯をそそいでみたら、
白くならなくてびっくりでした。なんで？

 

さて、お次のレッツィーナですが。
これはちときつい。一緒に味見をした家族いわく
「仁丹？」（笑）。
松ヤニの香りがつけてある白ワインです。
確かに弦楽器の弓に塗る松ヤニの匂いがします。
しかしむしろ、木材くさいというか、薬品くさいというか、
・・・やっぱ仁丹ぽい。

でもまあ、基本は白ワインですから、慣れれば

あまり気にならないです。

 

このレッツィーナにはこんな由来があるそうです。
昔、ヤギの革袋にワインを入れ、木と松ヤニで栓を
していたところ、松ヤニが溶けてワインに混ざってしまった、とさ。
・・・そんなもん飲まんでよろしい！！

 

最後のメタクサ。これはめったくさいけます。
いや、そこそこおいしい。

甘～い良い香りがしますが、３６度もあるので飲みすぎ注意！
ハーブやバラから抽出したエキスや、甘味料が
加えてあり、マスカットのような香りも。

 

いつかまたギリシアに行ったら、ウゾとメタクサは
もう一度買いたい。
あと、現地のギリシア人に赤ワインの「カトイ」が
おいしいよ、とすすめられたのですが、
持って帰れるアルコールの容量＆スーツケースの重量が
オーバーしそうだったので、今回は泣く泣く見送りました。
カトイ（「ト」にアクセント）も次の機会にゲットしたいです。