2012-08-27から1日間の記事一覧

スペイン・スイーツ(後編)

スペインのお菓子イロイロの後編です。 3つ目は「マサパン MAZAPAN」。 日本ではマジパンと呼ばれています。 アーモンドの粉を砂糖と蜂蜜で練ったもの。 よくチョコレートの中に入っていますね。ちょっとざらっとした食感。 ヨーロッパ各地で見かけますが、…