ちょっと間が空いてしまいましたが、 まだ食事の途中でした。 マトンカレーの日の続きのメニューです。 わらじではありません。 パキスタン北部、山岳地方の伝統料理で 「チャッパルカバブ」というそうです。 豆の粉と卵、たまねぎ、グリンピースを混ぜて ク…
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