これまでこのブログで、ズーランやサムライソースなど、私のお気に入り調味料をご紹介してきましたが。 本日ご紹介するのは、ヴェトナムでゲットしたもの。ヴェトナムと言えばやはりニョクマムが有名ですよね。タイのナンプラーに似た魚醤。 ニョクマムも好…
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