今日のお・や・つ２３ プレッツェル

ニューヨークでゲットしたプレッツェル各種。
昔ブッシュ（息子）大統領がのどに詰まらせたやつですな。
これを棒状にしたものが、グリコのプリッツです。

 

 

右から、つぶつぶソルトがついたプレーン、
チョココーティング、ヨーグルトコーティング、
そしてご存知、大手メーカのマーブルチョコとのミックス。

 

プレーンタイプはビールに合う！
おやつにもいい。食べ始めたら止まらない！
塩分とりすぎ注意！

 

中でもお気に入りはチョココーティング。
う～ん、塩気と甘さの絶妙な一体感。
わたし、ふだんからチョコレートと柿の種を一緒に食べたり、

おもちを砂糖じょうゆで食べたりしてます。
とにかく甘いものと辛いものを一緒に食べるのが好き・・・。

（Ｍ＆Ｍのも、同じ発想でしょうね）

 

ヨーグルトの方は、他にもイチゴヨーグルト味（ピンク色）や
ブルーベリーヨーグルト味（うっすら青い）がありました。
このコーティングタイプのはパッケージが
ＮＹらしいデザインになっていて、
少し前まで自由の女神だったのですが、私が行ったときは
ブルックリンブリッジに変わっていました。
ちなみにＤＵＡＮＥreadeで買いました。
チェーン店なのでＮＹのいたるところにあります。
コンビニとスーパーの中間のようなお店です。

 

プレッツェルといえば、その響きからもドイツが本場ですね。
ドイツ語の発音だとブリーヅェル、て感じ。
アメリカのとは全然大きさも食感も違って、ようするにパンです。
やわらかくてもっちり。

 

ドイツにて（バスの中）↓
ドイツビールといただきました。これはちょいと小型。

ドイツでは、パン屋さんはもちろん、駅の中などでも
出来立てを売っています。↓フランクフルト駅構内

オーブンで焼き上げたプレッツェルがどんどん落ちてくる～。
手前左は、ひまわりの種つき。右はスライスアーモンドつき。

１つ１００円くらい。

 

その独特の形は、修道士がお祈りをしているときの
腕の形からきた、とも言われています。